Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Domowy kebab szykuję z mięsa z kurczaka. Nie używam filetów, tylko mięsa z nogi kurczaka, zazwyczaj z udek. W razie potrzeby usuwam całą skórkę oraz kości. Kawałki mięsa można dodatkowo rozbić tłuczkiem, by powstały cieńsze "placki" mięsa. W taki sposób przygotowuję kilogram mięsa.
W jednej misce wymieszaj ze sobą wszystkie suszone przyprawy: po 2 łyżeczki czosnku i słodkiej papryki; po pół łyżeczki soli, ziaren kolendry i kminu rzymskiego (kumin); 1/3 płaskiej łyżeczki pieprzu; spora szczypta chili. W razie potrzeby użyj moździerza - np. do rozdrobnienia ziaren kolendry. Mieszanką przypraw pokryj wszystkie kawałki mięsa, a następnie całość polej olejem i wymieszaj. Miskę z mięsem przykryj folią i odłóż na bok, na około 30 minut (jeśli gyros będzie szykowany od razu) lub też do lodówki, na minimum godzinę lub nawet na całą noc.
dwa wyjeb ta bambi i bd +rep