──────▄▌▐▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀​▀▀▀▀▀▀▌
───▄▄██▌█ beep beep
▄▄▄▌▐██▌█ gay porn delivery
███████▌█▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄​▄▄▄▄▄▄▌
▀(@)▀▀▀▀▀▀▀(@)(@)▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀​▀▀▀▀(@)▀

Kacsaaprólék leves birsalmával

1 db kacsa apróléka (farhát, nyak, szárny, zúza, szív, láb)
4 db sárgarépa
3 db zöldség (petrezselyemgyökér)
1 fej közepes hagyma
2 cm friss gyömbér
1 db zöldpaprika
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
6-8 db birsalma
5 dl főzőtejszín
2-3 evőkanál liszt
ízlés szerint 1-2 evőkanál citromlé
ízlés szerint zöldségzöldje (petrezselyemzöld)

Elkészítés
2-3 óra

A kacsaaprólékot feltesszük főni. Lehabozzuk, a megtisztított, karikára vágott zöldségekkel a fűszerekkel együtt szinte készre főzzük.
A birsalmát alaposan megmossuk és feldaraboljuk. A héját rajta hagyjuk !
A kész levesbe rakjuk. A főzéshez 5-10 perc elegendő. Roppanós kell hogy maradjon a birs. Közben a tejszínt alaposan elkeverjük a liszttel.
Beleöntjük a levesbe és citromlével még ízletesebbé tesszük. Forrásig főzzük. Tálalhatunk is. A család értékelni fogja.

<3

Nem tudok mit kommentelni, úgyhogy ittvan 1 palacsinta recept:
A tésztához
• 180 g búzaliszt (BL55)
• 360 ml 2,8%-os tej
• 2 db tojás (nagyobb, "L"-es méretű)
• 2 evőkanál étolaj
• 1 csipet só
• 1 nagy csipet kristálycukor

Elkészítés
Először egy tálban a lisztet a tejjel simára keverjük - a tejet folyamatosan, keverés közben hozzáadva -, majd további folyamatos keverés mellett, a többi összetevőt is hozzáadjuk. Ha teljesen sima a keverék, jöhet a következő lépés. (A tej adagolással állítjuk be a tészta sűrűségét. Van, hogy elég az alap tej mennyiség is, de ha erősebb a lisztünk, több tej is szükséges, hogy ne legyen túl sűrű a tészta.
Felhevítjük a serpenyőt - ha szükséges, pár csepp olajjal. Ha felmelegedett, annyit öntünk bele a masszából, hogy azt elterítve vékony palacsintákat kapjunk.
Ha az egyik oldala megsült, átfordítjuk, és pillanatok alatt készre is sül a palacsinta.

──────▄▌▐▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀​▀▀▀▀▀▀▌
───▄▄██▌█ beep beep
▄▄▄▌▐██▌█ gay porn delivery
███████▌█▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄​▄▄▄▄▄▄▌
▀(@)▀▀▀▀▀▀▀(@)(@)▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀​▀▀▀▀(@)▀

Mert te nagyon szereted :3