yooo, add me

La receta de ratatouille es un clásico de la cocina francesa, aunque en realidad es muy parecido a nuestro pisto de toda la vida y que recuerda también a la caponata, pero cocinado de una forma diferente, pues en este plato cada ingrediente se va haciendo por separado lentamente y apartado a una bandeja, para acabar todas las verduras juntas en una cocción a fuego lento común. Por ello no es un plato para cocineros con prisa pues, aun siendo una receta fácil, cada tipo de verdura requiere su tiempo.

Ingredientes para 4 personas:

-Berenjena 500 g
-Calabacín 375 g
-Aceite de oliva virgen extra 125 ml
-Cebolla
-2 Pimiento rojo
-1 Diente de ajo
-5 Tomate
-750 g Perejil fresco picado al gusto
-Tomillo fresco al gusto
-Albahaca al gusto
-Sal
-Pimienta negra molida




-----------------------------------------------MERRY CHRISTMAS-----------------------------------------------------

RECETA DE TORRIJAS PASO A PASO
INGREDIENTES
Una barra de pan (del día o duro, vamos a desmontar el mito).
600 ml. de leche (entera, semi o desnatada, la que prefieras).
3 huevos.
Canela para espolvorear.
Canela en rama.
100 gr. de azúcar.
Aceite de oliva.
INFORMACIÓN PRÁCTICA
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Kcal. 230 Kcal. por 100 gr. aprox.

ELABORACIÓN
te buscas la vida bro

pUTa vetis biba el zebillaaaaaaa

-rep betica, no farmea, no mata, y chilla mucho

+rep