wizardpotato
wizardpotato_   Istanbul, Turkey
 
 
sup
Currently Offline
Artwork Showcase
Kahve 30 Dec, 2018 @ 8:22am 
新年おめでとう:HeartPix:
Kahve 22 Dec, 2018 @ 4:26am 
謹賀新年!:HeartPix:
Head Librarian of Beverage Floor 18 Sep, 2017 @ 11:05am 
Şırdan Tarifi

Malzemeler
4 adet şırdan
250 gr. kıyma
Yarım kilo pirinç
Yarım kilo soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber

Temizlenişi

İçi temizlenmiş şırdanların önce her iki yüzü de soğuk suyla, sonra sıcak suyla defalarca yıkanır. İyicetemizlendikten sonra bir kaç saat tuzlu ve limonlu suda bekletilir ve yeniden yıkanır. Temizliği oldukça uzun ve zahmetlidir

Yapılışı

Soğanlar küçük küçük doğranır. Pirinç, kıyma ve diğer malzemeler eklenerek karıştırılır.

Malzemeler, şırdanlara el yordamıyla doldurulur. Bütün şırdanlar doldurulduktan sonra tencereye yerleştirilir. 3 su bardağı su ve tuz ilave edilip, 60 dakika pişirilir, üzerine bolca kimyon dökülerek yenir.
Head Librarian of Beverage Floor 18 Sep, 2017 @ 10:53am 
POST THIS ON YOUR WALL IF YOU DIED IN VIETNAM
Meteizen 17 Apr, 2017 @ 7:34am 
sa
siracsavage CSGOSKINS 6 Jan, 2016 @ 1:24pm 
Ayıp ediyosun canım