+rep dobry gracz ;D

Przepis na Placki ziemniaczane:

kilogram ziemniaków - jeśli będą ścierane ręcznie na tarce, proponuję te większe.
2 cebule
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
2 jajka
Sól, pieprz, szczypta majeranku
Tłuszcz do smażenia


Ziemniaki i cebulę obieramy, ścieramy na tarce, z młodszych wyciskamy wodę. Do masy dodajemy jajka, obie mąki i przyprawy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy w dużej misce, drewnianą łyżką. Gdy ciasto ma dobrą gęstość, zaczynamy smażenie. Na rozgrzany tłuszcz kładziemy łyżką, delikatnie każdą porcyjkę w niewielkich odstępach, lekko spłaszczamy każdego placka nadając mu okrągły lub lekko jajowaty kształt. Smażymy placki na dosyć ostrym ogniu, ,aż się zarumienią z obu stron.

NO I JAK SOBIE JE ZROBISZ TO BEDZIESZ MIAŁ PLACKI, TAKIE JAK TY

GG IZI!