-rep

Д
　 Н
　　　 O
　　　　 o
　　　　　o
　　　　　 o
　　　　　o
　　　　 。
　　　 。
　　　.
　　　.

8. Положить рис, осторожно разровнять его по поверхности (но не перемешивать!). В серединку поместить головку чеснока. Долить воды так, чтобы она покрывала рис выше на 2 см. Варить плов на максимальном огне без крышки почти до полного испарения жидкости, около 10–15 минут.

9. Как только вода испарилась, сделать минимальный огонь. В плове сделать несколько отверстий ручкой ложки. Накрыть крышкой и оставить плов со свининой упариваться на 15 минут.

Рыба
1 кг
Картофель
800 г
Морковь
150 г
Репчатый лук
150 г
Черный перец горошком
по вкусу
Лавровый лист
4 штуки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Зелень
по вкусу
Корень петрушки
20 г

+rep good player =D