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Buenos Aires, Argentina 
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- 1kg de rabo de jacaré.
- 4 ovos.
- 2 dentes de alho.
- Salsa c/n.
- Sal e pimenta c/n.
- Fruta Limão 1 unidade.
- Farinha de trigo 50g.
- Pão ralado 120 g.
- 1kg de mandioca.
- Queijo crioulo 100 g.
- Farinha de milho 200g.
- 1 maço de alface.
- Rúcula 1 macete.
- Tomate pera 1/2 kg.
- Cebola Roxa 1⁄2kg.
- Leite 200 cc.
- Óleo de girassol para fritar.