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150 g dünne Makkaroni, 300 g Hackfleisch, 100 g Crème fraîche oder Rama Cremefine wie Crème fraîche zu verwenden, 50 g geriebenen Käse (z.B. Emmentaler)
1. Ungekochte dünne Makkaroni in eine Auflaufform geben (falls nötig in der Mitte durchbrechen).
2. Fleisch in etwas heißem Öl (z.B. Mazola) braten. ½ l (500 ml) kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt einrühren und aufkochen.
3. Sauce in die Auflaufform gießen und gleichmäßig zwischen den Makkaroni verteilen. Crème fraîche und Käse darüber geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 175°C) ca. 30 Minuten backen.
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