Tacos de pierna

Paso a paso

1 Ponemos a cocer la pierna, a mí me gusta sazonar un poco directamente y en el agua poner sal, cebolla y una pizca de pimienta.

2 Para la salsa vamos a ultilizar: los tomates (previamente hervidos), ajo picado (media cuchara), sal, pimienta, el cubo de pollo, un chorrito de tequila, una cucharada de vinagre de manzana, un chorrito de salsa inglesa y un poco de orégano.
Cuando esté lista la poner a calentar con un chorrito de aceite hasta que espese un poco.

3 Hay que deshebrar la pierna, y cuando tengamos todo listo la pasamos a un sartén a fuego bajo con un poco de aceite para dorarla, cuando ya esté lista agregamos la salsa y tapamos por 5 minutos a fuego bajo.

4 Calientas tortillas, aplastas un aguacate y te haces unos taquitos.

¡Listo! Es muy sencilla de hacer, rinde mucho y aparte sabe delicioso.

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▒▒▓▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▓ HOLA SOY HOMERO CHINO
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Kiobo

si

EY muy buenas a todos WAPISIMOS