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Modo de preparo : 30min
1 - Aqueça a água em uma panela, abaixe o fogo e acrescente a margarina e o açúcar.
2 - Mexa bem, até dissolver toda a margarina.
3 - Acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo sempre, até que a massa desprenda da panela.
4 - Tire do fogo e acrescente os ovos um a um, mexendo bem até misturar toda a massa.
5 - A seguir, coloque a massa num saco de confeiteiro com o bico em formato de pitanga, ou na forma própria para churros.
6 - Aperte, já dentro da frigideira com o óleo quente, o tamanho fica a seu critério, corte com a ponta dos dedos ou com uma faca.
7 - Depois de frito, coloque em papel toalha para que absorva a gordura.
8 - Em seguida, passe pelo açúcar com canela e recheie com doce de leite usando o bico que já vem junto com a forma.