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書籍介紹
讀者評價
跟著人妻煮食65道下飯常備菜，提供一日三餐各種需求的料理點子，每天和家人進行情感有味的交流。

「常備菜只要具備“三好原則”」〜不打烊廚房․夏綠蒂
「讓老公和孩子愛上“家”的味道」〜Y曼達的廚房․Y曼達
「常備菜讓下班後的生活輕鬆許多」〜安木白․Amber
「用手機做好接下來的煮食規劃」〜幸福365料理․胖仙女
「我很享受下班後回家自己準備晚餐」〜小人妻大本事․米嵐
「家人掃光佳餚就是煮婦最大的肯定」〜塔米的生活狂想曲․塔米
「會下廚的心變溫暖了」〜親子烹飪教養家․Amanda
「平均15分鐘就可做好一餐」〜蘋果愛料理․蘋果

這是一群愛做菜、也會做菜的人妻組合，每日心甘情願在家為老公和孩子做三餐、便當和消夜，燒出一手好菜，也燒出心得來。人妻們最懂得家人喜愛的口味以及所需的營養，這些菜是經過統計出來的最受歡迎料理，也都是好吃、下飯、好做、容易保存的料理。只要看見家人吃的幸福就心滿意足，希望將這些幸福感傳送給更多的人妻，並且堅信有了下飯常備菜，快速上桌沒煩惱。書中呈現的料理，看得到人妻們的好創意，吃得到人妻們的好手藝，巧妙的組合搭配，就是家人的最愛。

※有蒸、燉、滷、煮、烤、涼拌，口味變化多──
酒蒸蛤蜊、橙汁照燒雞腿、啤酒滷五花肉、香烤蘆筍、泰式涼拌木瓜絲。
※有魚、肉、蛋、豆、蔬菜，營養百分百──
紫蘇秋刀魚、梅干苦瓜扣肉、催淚蛋、麻婆豆腐、竹笙秋葵。
※有中式、台式、日式、泰式、韓式，各國風味天天換──
孜然牛肉小魚花生、梅干苦瓜扣肉、日式炸雞、打拋豬肉、韓式五花肉。

每一道菜以簡單的步驟即完成，更教你如何運用四季找好食材，如何利用短時間做好菜，以及掌握老公和小孩口味的關鍵料理訣竅。可以參考書中的步驟圖，即使不會做料理的人或新手人妻都能做出一樣好吃的下飯菜。這些食譜分成小菜、下飯菜以及湯品，足以讓你輕鬆準備三餐和便當，不但好吃，又能贏得家人的讚賞。