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-1 taza de coco rallado
-1/2 taza de harina de coco
-2 huevos
-6 cucharadas de azucar
-1 chorrito de esencia de vainilla
-3 o 4 cucharaditas de aceite
Mezclar todos los ingredientes en un bowl, con la mezcla hacer bollitos y aplastarlos en una placa aceitada.
Cocinar hasta que se doren.
Disfrutar! 😄
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