Cupim de panela

Ingredientes

1kg de cupim
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
2 xícaras (chá) de água

Modo de Preparo

Em uma panela de pressão, coloque o cupim, o azeite e leve ao fogo, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até que o cupim esteja dourado. Acrescente os ingredientes restantes, tampe a panela e cozinhe por 50 minutos depois de pegar pressão. Retire a pressão da panela, destampe e deixe no fogo por mais 10 minutos ou até dourar. Sirva fatiado acompanhado de arroz.

Como descobrir mais sobre você:

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Instruções:

1) Aperte CTRL F
2) Digite 9