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500 gr de auyama (calabaza)
1 taza de harina de trigo
1 taza de leche condensada
3 huevos
100 gr de mantequilla derretida
1 cucharadita de vainilla
1 pizca de nuez moscada
1 pizca de canela
1 pizca de sal
Harina y mantequilla para el molde (yo usé un molde circular de 18 cm de diámetro)
Direcciones
Limpiamos y quitamos las semillas a la auyama, cortamos en cuadritos y tenemos 2 opciones: hornearla a 200° C durante 20 minutos hasta que esté blandita o cocerla en agua. Si te decides por la última procura escurrirla bien para usarla en el siguiente paso.
Trituramos la auyama hasta obtener un puré.

+rep Jebac alana

+rep dobry serwer TS3