2-3 кг телячьего ореха
3 яйца
1 щепотка соли
панировочные сухари
Мука с твердой ручкой
топлёное масло

Аккуратно разделайте телятину острым ножом и нарежьте примерно 220 г тяжелых котлет. Слегка отбейте куски мяса и посолите их с обеих сторон. Обваляйте эскалопы сначала в муке, затем пропустите их через взбитое яйцо и обваляйте в панировочных сухарях. Разогрейте топленое масло в сковороде и обжарьте эскалопы до золотистой корочки. Слейте воду с запеченных эскалопов на кухонную бумагу и подавайте с половинкой лимона.

+rep
get a mic men

sup, lets go party in cs go

-rep

+rep best albania

+rep cтоит до конца