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Romania 
soft
1. Hakk laksefileten godt i en skål, og bland i salt og pepper.
2. Form farsen til fire burgere i omtrent samme størrelse.
3. Stek dem på middels varme på pannen, eller grill dem i 8-10 minutter.
4. Mens lakseburgerne steker kan du gjøre klart tilbehøret. Kutt rødløk i tynne skiver, skjær opp agurken og legg frem fire salatblader i passende størrelse til burgerne. Skjær opp 4 skiver med brød.
5. Smør skivene med rømme, legg på salatblad, rødløk og agurk. Topp det hele med fiskeburgeren og server.
PREPARARE
10 minute
GATIRE
30 minute
TIMPUL TOTAL
40 minute
CATEGORIE
Desert
BUCATARIE
Frantuzeasca
SERVIRE
20 bucati
CALORII
104 kcal
INGREDIENTE
▢500 ml lapte
▢280 g faina
▢100 ml apa minerala
▢50 g unt topit
▢6 oua
▢1 lingurita pasta de vanilie / esenta de vanilie
▢1 praf sare
MOD DE PREPARARE
Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de clatite clasice frantuzesti il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
1,5 – 2 kg. varză murată
1 kg. carne de porc (eu am folosit pulpă de porc pe care am tocat-o în casă)
200 de grame de ceapă
100 grame de orez cu bobul rotund
2 linguri de ulei
150 ml. apă călduță
100 ml. bulion de roșii concentrat
opțional, carne de porc afumată (bucăți de ciolan, de costiță etc)
1 lingură de cimbru uscat (sau 4-5 crenguțe de cimbru proaspăt)
1 legătură mare de mărar verde
1/2 lingură paprika dulce
3 frunze de dafin
1 linguriță de piper
sare după gust