+rep

+rep

Dziękuje Marcin ! :)

Przepis na bigos
SKŁADNIKI:
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.

●♥•°•ღ ღ•°•♥●๑
(\__/)
(=’.’=)
E[:]|||||[:]З=>ℋᎯ℘℘Ꮍ ₩££Ꮶ£חᗫ ~*(^.^)*~
(“)_(“)
●♥•°•ღ ღ•°•♥●๑

89.231.6.19:27017 nowe Ip AWP dreams, zapisz sobie i wbijaj : ) zapros również znajomych, serwer trzeba rozkręcać :)