YÜRÜYEMİYO YÜRÜYEMİYO TA$$AKTAN YÜRÜYEMİYO

_______▄▌▐▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▌
───▄▄██▌█ ░░░░AM VAR DEDİLER░░░░░░░ ▐
▄▄▄▌▐██▌█ ░░░░░░░Tırla geldik░░░░░░░░ ▐
███████▌█▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▌
▀❍▀▀▀▀▀▀▀❍❍▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀❍❍▀▀

L bitterbal

slm

Öncelikle salamura yapraklar 2-3 dakika sıcak suda bekletilir, yıkanır ve süzgece alınır.
Geniş bir kabın içerisine soğanlar rendelenir üzerine zeytinyağı dökülür.
Pirinç yıkanarak kabın içerisine eklenir.
Baharatlar, salça ve tuzu da ilave edildikten sonra ince kıyılmış maydanozu da eklenerek karıştırılır.(çiğden bir iç harç olacak)
Yaprağın geniş kısmına iç harçtan konulur ve rulo gibi iki yanlardan kapatarak sarılır. Bu işleme yaprak bitene kadar devam edilir.
Sardığımız yaprakların üzerine zeytinyağı ve limon dilimleri ekleyip yaklaşık 5-6 su bardağı kadar da sıcak su ilave edilerek kısık ateşte pişirilir.(üzerine sarmalar dağılmasın diye tencere kapağından biraz küçük ebatta bir kase kapatabilirsiniz.)
Afiyet olsun…

cancim evimin kirasını ödemek için senden bir miktar borç almıştım onu göndermeyi unutmuşum canım kusura bakma biz battık da ben de içeri girdim şartlı çıktım şimdi senle bir ara antalyada tekrar buluşalım konuşalım valla sana karşı da boynumuz bükük kaldı kusura bakma en yakın zamanda antalyaya gelirsen bi çayımı iç mutlaka konuşalım yamana selamlar kanka cs kasası var mı bu arada kullanmadığın