Steamをインストール
ログイン
|
言語
简体中文(簡体字中国語)
繁體中文(繁体字中国語)
한국어 (韓国語)
ไทย (タイ語)
български (ブルガリア語)
Čeština(チェコ語)
Dansk (デンマーク語)
Deutsch (ドイツ語)
English (英語)
Español - España (スペイン語 - スペイン)
Español - Latinoamérica (スペイン語 - ラテンアメリカ)
Ελληνικά (ギリシャ語)
Français (フランス語)
Italiano (イタリア語)
Bahasa Indonesia(インドネシア語)
Magyar(ハンガリー語)
Nederlands (オランダ語)
Norsk (ノルウェー語)
Polski (ポーランド語)
Português(ポルトガル語-ポルトガル)
Português - Brasil (ポルトガル語 - ブラジル)
Română(ルーマニア語)
Русский (ロシア語)
Suomi (フィンランド語)
Svenska (スウェーデン語)
Türkçe (トルコ語)
Tiếng Việt (ベトナム語)
Українська (ウクライナ語)
翻訳の問題を報告
640 g (2 molhos) espargos verdes
120 g agrião
30 g (1 unid.) chalota
100 ml leite meio-gordo
100 g presunto em fatias
1 c. de chá sal
qb pimenta
2 c. de sopa azeite Pingo Doce
PREPARAÇÃO
1. Pré-aqueça o forno a 190 °C.
2. Reserve quatro espargos e retire os talos fibrosos aos restantes. Em seguida, coza-os em água a ferver durante 5 minutos. Retire tudo para uma taça e coloque no frigorífico.
3. Deite a água de cozedura e os espargos cozidos num liquidificador, juntamente com o agrião, a chalota descascada e o leite. Tempere com sal e pimenta a gosto e triture até obter um creme. Se necessário, adicione um pouco de água fria.
4. Coloque as fatias de presunto num tabuleiro e leve a cozinhar no forno até que estejam douradas.
5. Sirva a sopa em quatro taças, com os espargos reservados cortados, o presunto crocante e tempere com azeite