Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang populer di berbagai kalangan. Makanan yang identik dengan kerenyahan dan cita rasa gurih ini bisa dengan mudah dibuat di rumah.

Bagi kamu yang ingin membuat ayam goreng tepung yang renyah dan lezat, kamu bisa mengikuti resep berikut ini:
Bahan:

- 500 gr ayam, potong
- 1 cangkir tepung terigu
- 1/2 cangkir tepung maizena
- 2 sdm bawang putih bubuk
- 2 sdm paprika bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- 1 butir telur, kocok
- 1 cangkir air es
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

- Campurkan tepung terigu, maizena, bawang putih, paprika, merica, garam, dan baking powder. Tambahkan telur dan air es, aduk hingga rata.
- Celupkan ayam ke adonan tepung.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam hingga keemasan dan crispy, sekitar 5-7 menit.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Selamat menikmati!

Nasi goreng merupakan sajian nasi yang digoreng dalam sebuah wajan atau penggorengan yang menghasilkan cita rasa berbeda karena dicampur dengan bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, bawang merah, merica, rempah-rempah tertentu dan kecap manis.
1. Terutama haluskan bumbu seperti cabe, bawang merah, bawang putih.
2. Kemudian siapkan nasi putih (biar lebih enak nasinya dingin ya..)
3. Setelah bumbu halus sudah siap dan nasi sudah siap, panaskan wajan untuk memasak. Tambahkan mentega/minyak 2sendok, tunggu smpai panas.
4. Setelah panas, masukkan bumbu halus, garam, dan penyedap. Gongso sampai berbau sedap, tambahkan saus sambal, kemudian masukkan telur, sambil orak arik telur.
5. Setelah telur matang masukkan nasi putih. Orak orik terus smpai bumbu merata.
6. Kemudian tambahkan kecap manis sesuai selera. Orak arik terus selama 10mnt. Dan nasi goreng sudah siap untuk disajikan.. Selamat menikmati 😊😊

Seblak adalah salah satu makanan khas Sunda tepatnya Bandung yang kini populer di kalangan luas. Makanan yang identik bercita rasa gurih pedas dengan rempah kencur itu kini bisa dengan mudah dicari dan dibuat.

Bagi kamu yang mau membuat seblak khas Bandung kamu bisa ikuti resep berikut ini:

Bahan:

- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdm cabe merah giling
- 2 siung bawang putih parut
- 500 ml air
- 2 sdm kerupuk aci rebus
- 5 buah otak-otak rebus
- 50 gr makaroni rebus
- 5 buah siomay rebus
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 butir telur ayam, kocok

Cara membuat:

- Tumis cabe merah dan bawang putih halus hingga wangi dan matang.
- ⁠Tuangkan air, didihkan.
- Masukkan kerupuk, otak-otak, makaroni dan siomay, didihkan.
- Tambahkan garam, merica dan gula lalu didihkan.
- ⁠Tuangkan telur, aduk hingga kental.
- ⁠Angkat dan sajikan hangat.

Mie instan adalah makanan sejuta umat. Harga murah, dan mudah didapat. Dan soal rasa juga, enak. Di luar negeri bahkan indomie, salah satu mie instan produksi indonesia dinobatkan sebagai mie instan paling enak. Bukan maksud promo ya.

Lalu, bagaimanakan cara memasak mie instan yang sebenarnya, yang menghasilkan mie instan yang enak? Kalau anda memasak mie instan dengan cara biasanya, seperti rebus mie dalam air mendidih, tuangkan kedalam mangkuk, lalu masukan bumbu bla bla, itu sih biasa. Gak usah di jelasain juga karena di dalam bungkus mie isntan itu sendiri biasanya sudah ada petunjuk demikian.

Berikut cara memasak mi instan agar teksturnya tidak lembek:
1. Panaskan air hingga benar-benar mendidih. Masukkan mi instan.
2. Segera nyalakan timer 1.45 menit. Setelah 1 menit 45 detik langsung pindahkan mi ke mangkuk.
3. Apabila memasak mi rebus, maka untuk kuahnya pakai air rebusan lama tidak perlu diganti yang baru. Mi instan siap disajikan.

Gk acc Mandul