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Eskisehir, Turkey 
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Malzemeler:
Yarım paket oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin (125 gr)
1 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 2 su bardağından 2 çorba kaşığı fazla un)
Elmalı Harç için:
4 adet orta boy elma (büyükse 3 adet yeterli)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Üzerine:
Pudra şekeri
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i ヽ :;
\ 彡 ミ.
〉 ︵ . ︵ ミ
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彡: ミ
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r,_,.:::: ミ
ヽ川::::::: ;;
ゞ..;;;;;;;__,.╰╯::::::╰╯::::＊