Installa Steam
Accedi
|
Lingua
简体中文 (cinese semplificato)
繁體中文 (cinese tradizionale)
日本語 (giapponese)
한국어 (coreano)
ไทย (tailandese)
Български (bulgaro)
Čeština (ceco)
Dansk (danese)
Deutsch (tedesco)
English (inglese)
Español - España (spagnolo - Spagna)
Español - Latinoamérica (spagnolo dell'America Latina)
Ελληνικά (greco)
Français (francese)
Indonesiano
Magyar (ungherese)
Nederlands (olandese)
Norsk (norvegese)
Polski (polacco)
Português (portoghese - Portogallo)
Português - Brasil (portoghese brasiliano)
Română (rumeno)
Русский (russo)
Suomi (finlandese)
Svenska (svedese)
Türkçe (turco)
Tiếng Việt (vietnamita)
Українська (ucraino)
Segnala un problema nella traduzione
Przepis na deser
Mus rabarbar-róża
1.3kg obranego rabarbaru
200g śmietanka 30%
150g czekolada biała
300g syrop róża (konfitura różana, wódka różana, herbata, płatki różana, syrop cukrowy)
1tsp puder z buraka (opcjonalnie barwnik spożywczy),
20g żelatyna sucha
-Zrobić puree z rabarbaru na wege stocku i maśle.
-Do puree dodać śmietankę, czekoladę, syrop, żelatynę.
-Zagrzać do 70*c i rozpuścić żelatynę
-Na wyłączonym grzaniu dodać barwnik.
Ciastko cynamonowe/ Kruszonka
300g mąka pszenna t500
150g zimne masło
80g cukier puder
2x żółtko jaja
1x jajo
1tsp sól
3tsp cynamon
Temp.160*c
Beza włoska:
100g białko
100g woda
200g cukier
-Ubić pianę.
-Zrobić syrop cukrowy.
-Syrop cukrowy o temp. 116-18c dodawać wąskim strumieniem do piany.
Marynowany rabarbar:
Rabarbar pod skos slice grubość 2/3mm
Blansz na parze 1-2min.
Vacum z cynamonem i wódką różaną.
add me please
🐾 💕 🐾 💕