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2. Depois, coloque a farinha de trigo e mexa sem parar, até desgrudar da panela.
3. Recheie, empane passando a coxinha em um ovo e em seguida na farinha de rosca.
4. Frite as coxinhas.
Recheio
1. Refogue o peito de frango, com a cebola picada, o tomate e o azeite.
2. Por último acrescente a salsinha picada e reserve.
Dica do CyberCook
1. Você pode substituir até 2 copos de leite pela mesma quantidade do caldo onde cozinhou o frango antes de desfiar.
2. Experimente a massa e corrija o sal, se necessário.
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