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Ajdemo Crab Game

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Potrebno je: 500g svinjskog mesa, 3 veće glavice crnog luka, 1 kašika masti, 2 kašičice soli,2 kašičice suvog biljnog začina, 1 kašičica bibera, 2 kašike brašna,1 kašičica aleve paprike.

U šerpu staviti mast, pa dodati crni luk da se dobro izdinsta, dodati so i po potrebi dodavati vode. Kada luk bude dobro upržen, dodati meso isečeno na kocke i naliti vode, toliko da može lepo da se krčka. U toku kuvanja po potrebi dolivati vodu. Kada meso bude kuvano, dodati zašine. U posebnu posudu dodati brašno, alevu papriku i 1,5 dl vode, dobro umutiti da nema grudvica i sipati u gulaš. Ostaviti da se kuva još 5 minuta i skloniti sa šporeta. Prijatno! :)

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