-CHEATER!

+rep

+rep good teammate

Rak z niego, ale jak mu się uda to trafi czasami kogoś. :P

'Po co walczyć, jak można się puścić' --- Marcel P.

Gołąbki
[proporcje na 40 niewielkich gołąbków - 1 duży garnek]

Składniki:
2 nieduże główki białej kapusty (2 x 1,5 kg - waga bez głąbów)
1,4 kg mięsa mielonego (u mnie wieprzowe)
200 g białego ryżu
domowa jarzynka
przyprawa Maggi (lub sos sojowy)
sól
pieprz
Dodatkowo:
1/2 kostki (100 g) masła
3 ekologiczne kostki rosołowe drobiowe
gorąca woda z czajnika (w takiej ilości, aby zakryć gołąbki w garnku)
2 łyżeczki cukru
litr przecieru pomidorowego
sól
pieprz
domowa jarzynka
3 łyżki mąki pszennej
3 łyżki śmietany 18%
trochę zimnej wody
ew. 2 łyżki koncentratu pomidorowego