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Czech Republic 
rum 0.5l
žloutek 5ks
cukr moučka 5 lžic
vanilkový cukr 1 balíček
salko 1 konzerva
Postup přípravy
Žloutky dáme do šlehače spolu s vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem. Šleháme asi 10 minut. Na chvíli vypneme a pak znovu šleháme 10 minut. Po vyšlehání přidáme salko a šleháme dál. Čím déle šleháme, tím je vaječný likér lahodnější. Po vyšlehání žloutků s cukrem a salkem, vléváme po troškách rum. Šleháme asi 7 minut. Vánoční vaječný likér uložíme na chladné místo a podle příležitosti podáváme.
Dobrou chuť