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Buenos Aires, Argentina 
* 2 Tazas de leche semidescremada
* 2 Huevos
* 1 Cucharada de aceite
* 1 1/2 Taza de harina cernida
* 12 Cucharadas de manjar tradicional
Paso 1
* 1. En un bowl, vierte todos los ingredientes líquidos como la leche, huevos, y aceite, para luego agregar los ingredientes secos. A mano, bate hasta disolver los grumos de harina, si es necesario, puedes pasar la mezcla por un colador.
Paso 2
* 2. Luego calienta una sartén de teflón o antiadherente mediano, vierte ¾ de un cucharón y distribuye por toda la sartén con movimientos circulares e inclinados con el mango de la sartén. Cocina durante unos segundos hasta dorar sus bordes y voltea. Cocina unos segundos más y repite hasta acabar la mezcla.
Paso 3
* 3. Rellénalos uno a uno con una cucharada de manjar y enróllalos sobre sí mismos, espolvorea azúcar flor y sírvelos de inmediato fríos o calientes como más te guste.