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El es Dave el gusano, dile hola a Dave.

Os muffins caseiros fáceis de fazer que compartilhamos abaixo são deliciosos. Esta é uma receita básica e simples de muffins, porque não podemos fazer confeitos mais complexos sem primeiro dominar as receitas essenciais. Assim, em Receitas Gratuitas recomendamos que você comece com o básico e, aos poucos, vá aumentando a dificuldade.

Os muffins são ideais tanto para o pequeno-almoço como para lanches e sobremesas, já que podemos acompanhá-los com batidos, café, infusões ou chás. Desta forma, se você quer descobrir como fazer muffins caseiros, continue lendo, anote e mãos à obra.
Ingredientes para fazer Muffins caseiros fáceis:
1 xícara de leite (240 mililitros)
2 xícaras de farinha (280 gramas)
2 colheres de sobremesa de fermento em pó (fermento tipo Royal)
½ colher de chá de sal
½ xícara de açúcar (100 gramas)
2 ovos
1 colher de sopa de manteiga

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CHURROS CASEIROS

250 ml de água
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
1 pitada de sal (se a margarina tiver sal, dispensar a pitada)
300 g de farinha de trigo
3 ovos
óleo para fritar
açúcar
doce de leite


Aqueça a água em uma panela, abaixe o fogo e acrescente a margarina e o açúcar.
Mexa bem, até dissolver toda a margarina.
Acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo sempre, até que a massa desprenda da panela.
Tire do fogo e acrescente os ovos um a um, mexendo bem até misturar toda a massa.
A seguir, coloque a massa num saco de confeiteiro com o bico em formato de pitanga, ou na forma própria para churros.
Aperte, já dentro da frigideira com o óleo quente, o tamanho fica a seu critério, corte com a ponta dos dedos ou com uma faca.
Depois de frito, coloque em papel toalha para que absorva a gordura.
Em seguida, passe pelo açúcar com canela e recheie com doce de leite usando o bico que já vem junto com a forma.