cheater

askeroso

sɪɢɴᴇᴅ ʙʏ ssᴋ

Como este perfil não tem nada de interessante vou ensinar a fazer crepes de camarão:
Ingredientes:
200g de camarão limpo e descascado
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
2 ovos
1 colher de sopa de manteiga
Sal e pimenta a gosto
Óleo para untar a frigideira
Comece preparando a massa dos crepes, misturando a farinha, leite, ovos, manteiga derretida e uma pitada de sal e pimenta. Bata tudo com um fouet ou liquidificador, até obter uma mistura homogênea e sem grumos. Deixe a massa descansar por 30 minutos.

Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo e coloque o camarão. Refogue por alguns minutos, até ficar rosado e cozido. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Volte à massa dos crepes e aqueça outra frigideira antiaderente untada com óleo. Despeje uma concha de massa na frigideira e gire-a para que a massa cubra todo o fundo. Cozinhe por alguns minutos de cada lado, até dourar. Repita até acabar a massa.

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