6
Products
reviewed
42
Products
in account

Recent reviews by Kalvwin

Showing 1-6 of 6 entries
No one has rated this review as helpful yet
9.8 hrs on record (9.7 hrs at review time)
pomocy
Posted 27 December, 2024.
Was this review helpful? Yes No Funny Award
No one has rated this review as helpful yet
70.7 hrs on record (20.6 hrs at review time)
Bardzo fajna gra gorąco polecam UwU
Posted 8 March, 2024.
Was this review helpful? Yes No Funny Award
No one has rated this review as helpful yet
48.9 hrs on record (32.1 hrs at review time)
Never Fade Avay
Posted 3 January, 2024.
Was this review helpful? Yes No Funny Award
No one has rated this review as helpful yet
58.8 hrs on record (4.9 hrs at review time)
brum brum
Posted 30 December, 2023.
Was this review helpful? Yes No Funny Award
No one has rated this review as helpful yet
21.0 hrs on record (6.6 hrs at review time)
Fajna gra o apokalipsie zombi
Posted 24 March, 2023.
Was this review helpful? Yes No Funny Award
No one has rated this review as helpful yet
13.1 hrs on record (9.2 hrs at review time)
Early Access Review
Karpatka

SKŁADNIKI
CIASTO
125 g masła
1 szklanka wody
1 szklanka mąki
5 małych lub średnich jajek
1 łyżeczka proszku do pieczenia

KREM
2 budynie waniliowe bez cukru (każdy po 40 g)
1/4 szklanki cukru
750 ml mleka
200 g miękkiego masła

ORAZ
cukier puder do posypania
masło i mąka do formy
PRZYGOTOWANIE

CIASTO
Masło roztopić w garnku, dodać wodę i zagotować. Wsypać mąkę i przez chwilę ucierać drewnianą łyżką aż powstanie gęsta i gładka masa.
Przełożyć do miski i ostudzić. Dodać jajka, proszek do pieczenia, całość zmiksować na gładką masę. Ciasto podzielić na 2 części.
Piekarnik nagrzać do 200 stopni C (góra i dół bez termoobiegu). Dużą prostokątną formę o wymiarach 25 x 36 cm posmarować masłem i posypać mąką.
Jedną część ciasta wyłożyć łyżką na blachę, następnie za pomocą płaskiej łopatki (np. silikonowej), rozprowadzić ciasto po blaszce. Łopatkę co chwilę wkładać do ciepłej wody aby ciasto za bardzo się nie kleiło. Piec przez 20 - 25 minut na złoty kolor. W trakcie pieczenia nie otwierać piekarnika bo ciasto opadnie. Uwaga: w mniejszych foremkach ciasto będzie potrzebowało dłuższego pieczenia!
Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, odczekać kilka minut, zdjąć placek z blaszki, umyć ją i osuszyć, powtórzyć pieczenie drugiego placka.
MASA
Ugotować budynie: w szklance mleka rozprowadzić proszki budyniowe i cukier, resztę mleka dobrze zagotować, wlać mleko z rozpuszczonym proszkiem i mieszać aż budyń będzie miał gładką konsystencję. Następnie gotować budyń przez ok. 1 - 2 minuty aż zacznie bulgotać. Wówczas odstawić z ognia i ostudzić. W trakcie studzenia co chwilę zamieszać aby nie zrobił się kożuch.
Miękkie masło ubijać mikserem przez ok. 2 minuty, aż będzie bardziej napuszone, następnie dodając po łyżce ostudzony budyń ubijać dalej na puszystą i jasną masę.
Powstały krem rozsmarować na jednej części ciasta (na pofalowanej stronie), przykryć drugim plackiem. Odstawić bez przykrycia w chłodne miejsce na 1 godzinę. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Ciasto jest już gotowe do podania.
Posted 3 January, 2023.
Was this review helpful? Yes No Funny Award
Showing 1-6 of 6 entries