Przepis na makowca
Czas przygotowania: 2 godziny
Czas pieczenia: 40 minut
Liczba porcji: makowiec długości 50 cm

Dieta: wegetariańska

Składniki na ciasto drożdżowe

500 g mąki pszennej np. uniwersalnej
pół kostki masła - 100 g
1/3 szklanki cukru - 100 g
2 żółtka średnich lub dużych jajek
około pół szklanki mleka lub więcej - min.140 ml
40 g świeżych drożdży lub 12 g suchych
Składniki na masę makową i lukier

[zobacz]
600 g masy makowej
3 białka jajka
[zobacz]
150 ml białego lukru
łyżka suchego maku

dzievka

Murzynek przepis:
Składniki:
-pół szklanki mleka (125 ml)
-ok. 1,5 szklanki cukru (300 g)
-3 kopiate łyżki kakao
-250 g masła
-4 jajka
-ok. 1,5 szklanki mąki pszennej (225 g)
-2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
-szczypta soli
-ozdoby cukrowe – opcjonalnie
Przygotowania:
1.Mleko wymieszać w garnku z cukrem i kakao. Wstawić na palnik i doprowadzić do wrzenia, co jakiś czas mieszając. Następnie do gorącej masy dodać masło i mieszać do czasu aż się rozpuści. Odstawić do ostygnięcia.
5.Trzepaczką (lub mikserem) wmieszać mąkę z proszkiem. Na końcu wmieszać delikatnie szpatułką pianę z białek.
6.Dno blaszki wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać ciasto do formy.
7.Piekarnik nagrzać do 180 st.C. Piec Murzynka przez ok. 45 minut, do tzw. suchego patyczka. Pozostawić do ostygnięcia.

⣿⣿⣿⡇⢩⠘⣴⣿⣥⣤⢦⢁⠄⠉⡄⡇⠛⠛⠛⢛⣭⣾⣿⣿⡏
⣿⣿⣿⡇⠹⢇⡹⣿⣿⣛⣓⣿⡿⠞⠑⣱⠄⢀⣴⣿⣿⣿⣿⡟
⣿⣿⣿⣧⣸⡄⣿⣪⡻⣿⠿⠋⠄⠄⣀⣀⢡⣿⣿⣿⣿⡿⠋
⠘⣿⣿⣿⣿⣷⣭⣓⡽⡆⡄⢀⣤⣾⣿⣿⣿⣿⣿⡿⠋
⠄⢨⡻⡇⣿⢿⣿⣿⣭⡶⣿⣿⣿⣜⢿⡇⡿⠟⠉
⠄⠸⣷⡅⣫⣾⣿⣿⣿⣷⣙⢿⣿⣿⣷⣦⣚⡀
⠄⠄⢉⣾⡟(>) ⢻⣿⣷⣅⢻⣿⣿⣿⣿⣿⣶⣶⡆⠄⡀
⠄⢠⣿⣿⣧⣀⣀⣀⣀⣼⣿⣿⣿⡎⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣇(>)⠄
⠄⢸⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⢇⣎⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣶⣶
⠄⠄⠻⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⢟⣫⣾⣿⣷⡹⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡟
⠄⠄⠄⠄⢮⣭⣍⡭⣭⡵⣾⣿⣿⣿⡎⣿⣿⣌⠻⠿⠿⠿⠟⠋
⠄⠄⠄⠄⠈⠻⣿⣿⣿⣿⣹⣿⣿⣿⡇⣿⣿⡿
⠄⠄⣀⣴⣾⣶⡞⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣾⣿⡿⠃
⣠⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣹⣿⣿⣿⣿⣿⡟⣹⣿⣳⡄

...………………………….¸„„„„ /
…………………….…………...„--~*'¯…….'\
………….…………………… („-~~--„¸….,/ì'Ì
…….…………………….¸„-^"¯ : : : : :¸-¯"¯/'
……………………¸„„-^"¯ : : : : : : : '¸„„,-"
¯¯¯'^^~-„„„----~^'"¯ : : : : : : : : : :¸-"
.:.:.:.:.„-^" : : : : : : : : : : : : : : : : :„-"
:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.: : : : : : : : : : ¸„-^¯
.::.:.:.:.:.:.:.:. : : : : : : : ¸„„-^¯
:.' : : '\ : : : : : : : ;¸„„-~"¯
:.:.:: :"-„""/'ì¸'¯
:.': : : : :"-„ : : :"\
.:.:.: : : : :" : : : : ,
:.: : : : : : : : : : : : 'Ì
: : : : : : :, : : : : : :/
"-„::::_„-*__„„~" /

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢀⣀⣀⡀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢰⣿⣿⣿⣿⡄⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⣀⡀⠀⠀⢀⣠⣤⣤⡸⣿⣿⣿⣿⠃⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢸⣿⣿⢣⣴⣿⣿⣿⣿⣷⠈⠙⠋⠁⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢸⣿⣿⣯⢿⣿⣿⡿⢿⣿⣇⠀⠀⠀⠀⣀⣀⡀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⣰⡏⣿⣿⣿⣞⣋⣁⣀⣿⣿⣿⣦⡀⠀⣾⣿⣿⣿⡆
⠀⣀⣀⣀⣀⣀⣀⣴⣾⣿⣇⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣬⣿⣿⣿⣿⡏
⠐⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡿⠟⠋⠻⣿⣿⣿⣿⡿⠿⠿⠿⠿⠿⣿⣿⣿⠿⠿⠛⠀
⠀⠀⠀⠉⠉⠉⠉⠉⠀⠀⠀⠀⠀⠉⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀