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Como fazer baba de camelo:


Ingredientes:
4 Ovos
1 Lata Leite Condensado Cozido

Preparação:

Passo 1:
Deitei o leite condensado numa tigela. Mexi com uma colher e juntei as gemas previamente batidas com um garfo.

Passo 2:
Bati muito bem, até obter um preparado fofo.

Passo 3:
Bati as claras em castelo bem firme, e envolvi no preparado anterior, muito suavemente com uma varas de arames.

Passo 4:
Distribuí este preparado por taças e levei ao frigorífico.

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