Sans

응애

엌

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간장 계란밥 만드는 법

재료 : 간장1.5~2T, 계란 2구, 식용유, 따끈한 흰쌀밥, 참기름 3/4T

1. 약불로 달군 팬에 기름을 두른다(약불로 천천히 해야 계란 모양이 이뻐요)
2. 뒤집지 않고 밑면이 노릇노릇 해지고 끄트머리가 바삭해지는 써니 싸이드 업(반숙)으로 굽는다
3. 미리 준비된 따끈한 흰쌀밥에 계란을 얹고 참기름, 간장을 기호에 따라 넣는다.
4. 맛있는 반숙 간장 계란밥 완성!